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Ce mercredi soir, Agnès et François Naulet, boulangers rue de Lillers, seront sur M6 (18h40), dans le cadre de l’émission-concours La meilleure boulangerie de France.
C’est évidemment une reconnaissance pour ces Burburains d’adoption qui sont arrivés dans la commune il y a cinq ans, d’autant que ce sont des clients qui les ont inscrits, pour leur faire une surprise. Quand les producteurs de Shine France les ont appelés pour savoir s’ils souhaitaient vraiment participer, ils ont évidemment accepté toute de suite. Les jurés Bruno Cormerais et Norbert Tarayre sont alors venus en mai, à Burbure, avec l’équipe de tournage.
Les époux Naulet avaient deux produits phares à présenter au jury, un en boulangerie, l’autre en pâtisserie. Ce qu’ils ont fait, soit leur Chasseur, pain aux céréales avec de la pomme, des raisins, avec en plus une touche de noix et de noisette, et leur Terril de Burbure, avec sa pâte spéculos et sa crème chicorée. On sait aussi qu’ils ont dû relever un défi. Mais impossible d’en savoir plus.
L’émission est animée par Bruno Cormerais (meilleur ouvrier de France) et Norbert Tarayre (Top chef). Au terme de huit semaines de compétition à travers l’Hexagone, les vainqueurs seront sacrés Meilleure boulangerie de France.
Burbure actu 